5 Simple Statements About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Explained
5 Simple Statements About ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ Explained
Blog Article
ดูสูตรและวิธีทำเพิ่มเติม ที่ : วิธีทำเส้นใหญ่ในกระทะ เส้นใหญ่โฮมเมด เส้นเหนียวนุ่ม อร่อยทำง่าย ไร้สารกันบูด
สูตรอาหารอาหารไทยเมนูสร้างอาชีพสูตรทำขายสูตรอาหารทำง่ายสูตรขนมกินได้อร่อยด้วยเมนูทำขายเมนูหมูกินเจ
เส้นก๋วยเตี๋ยวแบบญี่ปุ่น ที่เราเห็นกันได้ทั่วไป ลักษณะเป็นเส้นยาวสีขาว เนื้อหนานุ่ม ทำมาจากแป้งสาลี ปกติแล้ว คนญี่ปุ่นมักนำเส้นอุด้ง มาทานแบบร้อน ๆ ในน้ำซุปใส ซุปแกงกะหรี่ญี่ปุ่น หรือ น้ำซุปอื่นๆ แต่สำหรับคนไทยแล้ว มักจะนำมาทานคู่กับสุกี้ ชาบู หรือ บางคนก็ประยุกต์นำมาทำเมนูอุด้งผัดครีมซอสไข่กุ้ง อุด้งผัดซีอิ๊ว ก็มี
◆ ผักเคียงตามชอบ อาทิ ถั่วงอก หัวปลี ใบบัวบก ใบกุยช่าย แตงล้าน
สูตรเครื่องดื่ม เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
ประเภทแกง แจกสูตร วิธีทำ แกงคั่วหอยลายใส่เห็ดเผาะใบชะพลู สูตรโบราณ
วอลเปเปอร์มือถือ เสริมดวง เทวะมันตรา พยากรณ์ ดาวน์โหลดวอลเปเปอร์มงคล ฟรี
ฝากกดลิงก์เยี่ยมชมสินค้า เพื่อเป็นกำลังใจให้ทีมงานของเราด้วยนะคะ
เมนูก๋วยเตี๋ยวนั้นเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิตของคนไทยเรา เพราะเมื่อใดที่นึกไม่ออกว่าจะกินไรดี แต่เห็นร้านก๋วยเตี๋ยวอยู่ใกล้ๆ ก็คงไม่ลังเลที่จะเดินเข้าร้านสั่งก๋วยเตี๋ยวด้วยเส้นโปรดของตัวเอง แต่ทราบหรือไม่ว่า เส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นนั้นมีความแตกต่างกันนอกเหนือไปจากรูปร่างหน้าตาของเส้น แต่ยังมีเรื่องของปริมาณแคลอรี่ที่มากน้อยแตกต่างกันด้วย และต่อไปนี้ก็คือความต่างกันของปริมาณแคลอรี่ในเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละชนิด
ข้าวผัดกี่แคล กินอย่างไรให้ได้ประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด
นอกจากนี้ยังสามารถประยุกต์เป็นผัดไทยแบบอื่น เช่น ผัดไทยห่อไข่ หรือ เปลี่ยนเส้นเป็นเส้นเล็ก หรือวุ้นเส้น ตามความชอบ
ผัดไทยทางภาคตะวันออก เช่น ระยอง จันทบุรี ใส่น้ำโล้ซึ่งเป็นน้ำพริกที่ปรุงจากพริกแห้ง หอม กระเทียม เส้นผัดไทย เคี่ยวกับน้ำปลา น้ำตาล และน้ำมะขามเปียก
ผัดเส้นเล็กไม่ให้ติดกันเป็นก้อน คือ แช่เส้น เอามาผัดใส่น้ำมันน้อย ๆ ค่อย ๆ เติมน้ำแล้วผัดจนเส้นสุก ตักพักไว้ และผัดเครื่องผัดไทยต่อ และค่อยใส่เส้นตาม ปรุงรสตามชอบได้เลยค่ะ แต่ควรเลือกเส้นเล็กแบบอย่างดีหน่อยนะคะ ตัวเส้นจะเหนียวกว่าเส้นเล็กที่ใช้ทำก๋วยเตี๋ยวทั่วไป เส้นจะนุ่ม เหนียวกว่า ผัดไม่เละนั่นเองค่ะ
วัดท้องคุ้ง วัดกลางพุฒนิมิต จังหวัดอ่างทอง รสหวานนำ กินคู่กับมะม่วงเปรี้ยวหรือมะเฟืองเปรี้ยว